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        重慶農產品及農資價格周報2020年第13期(總587期)

        • 日期: 2020-04-02
        • 來源:重慶市農業信息中心
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        • 2020-04-02 05:16
        • 來源: 重慶市農業信息中心

          一、蔬菜產地價、批發價平穩,零售價小幅下跌 

          (一)蔬菜產地價多數波動,總體平穩 

          第13周(2020.03.23~2020.03.29)重慶市22個主要地產蔬菜監測品種均價3.89元(公斤價,以下無特別說明同),環比上浮1.21%、表現平穩,與前四周比小幅下跌5.08%,同比上漲7.19%,明顯低于全國均價10.01%。環比,9漲7跌6平穩。其中,環比上漲幅度較大的品種及價格變化:小白菜2.66元、韭菜4.80元,環比分別大幅上漲23.28%、20.00%;大蔥4.92元、瓢兒白2.52元,環比分別明顯上漲14.72%、12.98%。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:蓮花白1.03元,環比大幅下跌20.61%;白蘿卜0.57元、冬瓜1.58元,環比分別明顯下跌14.88%、12.22%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表一)。 

          (二)蔬菜批發價多數波動,總體平穩 

          與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第13周重慶22個蔬菜品種算數平均批發價4.16元,環比上浮1.44%、表現平穩,與前四周比小幅下跌4.43%,同比下跌8.27%,低于全國均價8.93%。分品種環比看,11漲9跌2平穩。其中,環比上漲幅度較大的品種及價格變化:韭菜6.21元、香菇12.67元、花菜2.09元,環比分別明顯上漲16.51%、14.45%、13.59%。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:老南瓜1.46元、茄子3.91元、白蘿卜0.74元、四季豆6.37元、萵筍1.60元,環比分別明顯下跌17.05%、16.99%、16.85%、13.92%、11.11%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表二)。 

          (三)蔬菜零售價大部分跌,總體小幅下跌 

          第13周重慶市38個區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價7.72元,類價格指數112.60,環比小幅下跌4.17%,與前四周比下跌9.56%,同比上漲7.40%,小幅低于全國共有品種均價4.56%。分品種環比看,17跌5平穩。具體表現,環比跌的品種及價格變化:黃瓜7.92元,單品種價格指數125.82,環比明顯下跌13.29%;白蘿卜2.67元,單品種價格指數111.75,環比下跌7.91%;冬瓜3.90元,單品種價格指數100.24,環比下跌7.38%;番茄8.84元,單品種價格指數135.48,環比下跌7.15%;蓮藕9.09元,單品種價格指數126.73,環比下跌6.70%;大蔥9.16元,單品種價格指數92.87,環比下跌6.32%;萵筍5.36元,單品種價格指數108.26,環比下跌6.12%;花菜5.60元,單品種價格指數97.41,環比小幅下跌5.27%;土豆4.38元,單品種價格指數114.87,環比小幅下跌4.93%;老南瓜3.91元,單品種價格指數96.49,環比小幅下跌4.71%;大蒜13.80元,單品種價格指數114.32,環比小幅下跌4.45%。其余品種價格下跌幅度較小(詳見表三)。 

          (四)8個大型批發市場批發價跌多漲少,總體略跌 

          據全市8個大型批發市場監測數據,與全國同期、同品種監測結果比較,第13周重慶22個蔬菜品種算數平均批發價5.45元,環比略跌3.38%,與前四周比下跌7.92%,同比明顯上漲11.71%,明顯高于全國均價19.31%。分品種環比看,14跌1漲7平穩。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:萵筍3.54元、蓮花白1.63元、白蘿卜1.26元、大蒜10.53元,環比分別明顯下跌12.97%、12.47%、10.76%、10.58%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表四)。 

          二、肉禽蛋監測品種價格環比跌多漲少,總體穩中略跌 

          市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第13周重慶市肉禽蛋均價51.45元,類價格指數為170.84。環比,9跌1漲3平穩,環比穩中略跌1.60%,8個共有品種均價明顯低于全國8.85%。 

          (一)豬精瘦肉、豬五花肉零售價,白條豬肉批發價環比下跌 

          豬精瘦肉零售價62.08元,單品種價格指數205.79,環比下跌3.73%,與之前四周均價比明顯下跌8.25%,同比陡升101.31%,小幅低于全國均價2.46%。 

          豬五花肉零售價56.31元,單品種價格指數230.59,環比下跌3.06%,與之前四周均價比明顯下跌8.60%,同比陡升129.39%。 

          白條豬肉批發價48.18元,單品種價格指數232.90,環比下跌3.48%,與之前四周均價比下跌4.86%,同比陡升122.57%,與全國均價持平。 

          (二)豬肉排、豬夾子肉、雞場雞蛋、活土雞零售價環比小幅下跌 

          豬肉排零售價62.80元,單品種價格指數196.83,環比小幅下跌2.94%,與之前四周均價比明顯下跌9.29%,同比陡升87.33%。 

          豬夾子肉零售價54.94元,單品種價格指數229.48,環比小幅下跌2.65%,與之前四周均價比明顯下跌8.24%,同比陡升127.08%。 

          雞場雞蛋零售價11.02元,單品種價格指數108.31,環比小幅下跌2.55%,與之前四周均價比明顯下跌5.62%,同比明顯上漲9.09%,大幅低于全國均價19.35%。 

          活土雞零售價44.99元,單品種價格指數116.08,環比小幅下跌2.31%,與之前四周均價比下跌4.86%,同比大幅上漲11.62%。 

          (三)生豬收購價、白條雞肉零售價環比穩中略跌 

          生豬收購價37.76元,單品種價格指數234.43,環比穩中略跌1.90%,與之前四周均價比明顯下跌6.11%,同比陡升134.94%,明顯高于全國均價7.16%。 

          白條雞肉零售價28.07元,單品種價格指數132.73,環比穩中略跌1.28%,與之前四周均價比明顯下跌5.08%,同比大幅上漲17.07%,明顯高于全國均價6.85%。 

          (四)羊肉零售價環比穩中略漲 

          羊肉零售價78.76元,單品種價格指數137.57,環比穩中略漲1.05%,與之前四周均價比小幅下跌2.24%,同比陡升21.28%,低于全國均價4.45%。 

          (五)其余肉禽蛋零售價環比平穩 

          零售價:牛肉88.80元,單品種價格指數135.84;仔豬66.74元,單品種價格指數261.44;活肉鴨28.41元,單品種價格指數109.01。  

          (六)豬糧價比小幅下跌、仔豬白條豬價比上漲 

          重慶本周豬糧價比為15.86∶1,因豬價回落環比小幅下跌2.76%,與之前四周比明顯下跌6.32%,同比陡升125.88%,大幅低于全國12.14%。重慶仔豬白條豬價比為1.39∶1,因白條豬價格回落環比上漲3.01%,與之前四周比明顯上漲8.40%,同比大幅上漲16.02%,大幅低于全國40.21%。 

          三、糧油監測品種價格環比部分漲,總體平穩 

          根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第13周重慶糧油總體均價5.89元,類價格指數為104.18。環比,4漲8平穩,環比上浮0.39%、表現平穩,9個共有品種均價高于全國4.44%。 

          (一)中稻收購價環比上漲 

          中稻收購價2.79元,單品種價格指數104.65,環比上漲3.06%,與之前四周均價比穩中略漲1.68%,同比明顯上漲5.09%,大幅高于全國均價12.58%。 

          (二)富強粉、標準粉、粳米零售價環比穩中略漲 

          富強粉零售價5.32元,單品種價格指數102.25,環比穩中略漲1.89%,與之前四周均價比平穩,同比穩中略漲1.84%,大幅低于全國均價11.47%。 

          標準粉零售價5.04元,單品種價格指數105.91,環比穩中略漲1.26%,與之前四周均價比穩中略漲1.43%,同比明顯上漲8.24%,略高于全國均價1.60%。 

          粳米零售價5.76元,單品種價格指數101.57,環比穩中略漲1.14%,與之前四周均價比平穩,同比穩中略漲1.10%,與全國均價持平。 

          (三)其余糧油品種價格環比平穩 

          零售價:優質秈米5.44元,單品種價格指數101.80;普通大米4.99元,單品種價格指數106.21;大豆7.00元,單品種價格指數102.23;菜油13.74元,單品種價格指數110.59;色拉油9.93元,單品種價格指數101.88。收購價:小麥2.64元,單品種價格指數102.24;油菜籽5.59元,單品種價格指數101.97。批發價:玉米2.38元,單品種價格指數100.60。 

          四、水產零售價環比一漲一跌,總體平穩 

          根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第13周重慶水產總體零售均價26.41元,類價格指數為110.66。環比,1跌1漲7平穩,環比下滑0.18%、表現平穩;3個共有品種均價高于全國3.49%。 

          (一)鉗魚零售價環比小幅下跌 

          鉗魚零售價27.60元,單品種價格指數106.97,環比小幅下跌2.67%,與之前四周均價比下跌4.78%,同比明顯上漲5.32%。 

          (二)鯰魚零售價環比穩中略漲 

          鯰魚零售價28.06元,單品種價格指數113.57,環比穩中略漲1.91%,與之前四周均價比平穩,同比大幅上漲11.73%。 

          (三)其余水產零售價環比平穩 

          鯽魚21.43元,單品種價格指數107.23;花鰱21.56元,單品種價格指數118.63;黃花魚48.52元,單品種價格指數104.40;大帶魚39.20元,單品種價格指數117.35;白鰱11.93元,單品種價格指數118.58;草魚18.81元,單品種價格指數107.64;鯉魚20.58元,單品種價格指數110.01。 

          五、水果零售價環比近半數波動,跌多漲少 

          根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種大眾、時令水果監測,第13周重慶水果總體零售均價9.64元,類價格指數109.53。環比,3跌1漲5平穩,環比下滑0.84%,表現平穩。 

          (一)西瓜、梨零售價環比小幅下跌 

          西瓜零售價6.53元,單品種價格指數117.70,環比小幅下跌4.06%,與之前四周均價比略漲2.17%,同比明顯上漲12.41%。 

          梨零售價8.74元,單品種價格指數101.04,環比小幅下跌4.04%,與之前四周均價比略跌3.36%,同比下跌7.19%。 

          (二)臍橙零售價環比略跌 

          臍橙零售價8.90元,單品種價格指數116.15,環比略跌3.16%,與之前四周均價比下跌9.58%,同比上漲8.28%。 

          (三)橘子零售價環比小幅上漲 

          橘子零售價6.64元,單品種價格指數121.94,環比小幅上漲5.14%,與之前四周均價比略跌2.54%,同比上漲9.95%。 

          (四)其余水果品種零售價環比平穩 

          零售價:巨峰葡萄19.40元,單品種價格指數112.66;蜜柚7.71元,單品種價格指數105.13;蘋果13.14元,單品種價格指數103.95;香蕉8.16元,單品種價格指數115.03;沙田柚7.58元,單品種價格指數99.05。 

          六、主要農資品種環比近半數跌,總體穩中略跌 

          根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第13周總體均價5.28元,類價格指數101.73,環比6跌7平穩,總體下滑1.68%,表現穩中略跌;6個共有品種均價明顯低于全國6.18%。 

          (一)0號柴油零售價環比大幅下跌 

          0號柴油零售價5.39元/升,單品種價格指數88.73,環比大幅下跌11.10%,與前四周均價比大幅下跌14.43%,同比大幅下跌19.65%,明顯低于全國均價7.99%。 

          (二)國產尿素、25%復合肥、過磷酸鈣、普通棚膜零售價,麥麩批發價環比跌 

          國產尿素零售價2.58元,單品種價格指數118.65,環比下跌3.99%,與前四周均價比平穩,同比上漲4.93%。 

          25%復合肥零售價1.92元,單品種價格指數114.29,環比下跌3.95%,與前四周均價持平,同比上漲4.61%。 

          過磷酸鈣零售價0.90元,單品種價格指數116.85,環比穩中略跌1.65%,與前四周均價比小幅上漲2.90%,同比大幅上漲10.00%。 

          普通棚膜零售價14.89元,單品種價格指數106.66,環比穩中略跌1.73%,與前四周均價比穩中略跌1.52%,同比持平。 

          麥麩批發價1.94元,單品種價格指數95.45,環比穩中略跌1.18%,與前四周均價比穩中略跌1.50%,同比持平,大幅低于全國均價15.28%。 

          (三)其余農資品種價格環比平穩 

          零售價:蛋雞全價料3.29元,單品種價格指數95.68;育肥豬濃縮飼料3.32元,單品種價格指數88.71;碳酸氫銨1.03元,單品種價格指數122.89;高濃度復合肥3.51元,單品種價格指數107.04;普通棚膜15.30元,單品種價格指數105.03。批發價:豆粕3.26元,單品種價格指數92.55;魚粉11.29元,單品種價格指數99.30。 

        注:1、置信概率為格拉布斯準則數據有效性檢驗置信概率;樣本數為有效樣本數。 

          2、類價格指數是以過去五年類同期均價為基期,個體價格指數是以過去五年品種個體同期均價為基期。 

          3、綜合樣本數為各品種有效樣本數之和。 

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