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        豐都包鸞鎮青杠坪村 蕉芋加工釀出美酒
        日期:2020-01-19 10:34 作者: 來源:重慶日報農村版
         
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          “去年,我家種植蕉芋10多畝,畝均產量達到5500斤。”近日,豐都縣包鸞鎮青杠坪村二社村民羅玉蘭對筆者說,合作社最高按0.38元的價格收購,僅此一項,他就實現毛收入兩萬多元。

          “羅玉蘭是村里種植蕉芋農戶中的一個縮影。目前,全村已有40多戶農戶種植蕉芋,種植面積達到400多畝,其中大部分是貧困戶。”青杠坪村黨支部書記宋明華介紹說,該村的八池塘農業開發股份合作社發展了蕉芋、紅高梁、竹筍及無公害蔬菜基地2000余畝,研制出以蕉芋粉為釀酒原料,采取天地同釀的方法窖酒,釀造的蕉芋酒純天然、原生態、無任何添加劑,很受市場歡迎。

          宋明華說,農戶采收的蕉芋均與合作社簽訂了購銷協議,這等于吃下了“定心丸”,從而極大地調動了種植積極性。

          據了解,除了蕉芋外,該村還發展起紅高粱基地,雖然種植面積還沒有形成規模,但已培育了大戶進行示范種植。青杠坪村三組村民汪可寶去年種植紅高粱10余畝,由于種植技術和田間管護到位,畝產量達到600斤,合作社按2.6元/斤的價格收購,共計毛收入達16萬余元。同時,脫粒后的高粱苗,還可扎掃帚進行銷售。

          宋明華介紹,近年來,青杠坪村通過落實退耕還林政策,積極引導村民大力發展筍竹種植,加上原有的自然林,截至目前,全村筍竹種植面積達到1200余畝。合作社計劃發揮加工優勢,對村里竹筍進行統一管護和收購,然后加工成半成品出售,這樣可以讓竹筍增加附加值。據統計,去年,合作社通過勞動務工,直接帶動74戶貧困戶增收;基地利用土地入股,輻射帶動農戶700余人,人均增收2000元。

          通訊員 李達元

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