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        7月份第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況
        日期:2021-07-13 作者: 來源:農業農村部畜牧獸醫局
         
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          據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,7月份第2周(采集日為77)仔豬、商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞、羊肉價格下降,活豬、豬肉、雞蛋、活雞、白條雞、豆粕價格上漲,牛肉、生鮮乳、玉米、配合飼料價格持平。 

          生豬價格。全國活豬平均價格15.90/公斤,比前一周上漲2.1%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降54.0%。北京、天津、新疆、陜西、甘肅、湖南等23個省份活豬價格上漲,吉林、廣西、廣東、黑龍江、山西、四川等7個省份價格下降。華南地區活豬平均價格較高,為16.86/公斤;東北地區較低,為15.09/公斤。全國豬肉平均價格26.34/公斤,比前一周上漲0.5%,同比下降48.7%。上海、安徽、山西、湖北、河北、遼寧等18個省份豬肉價格上漲,青海、北京、福建、海南、廣西、寧夏等11個省份價格下降,廣東價格持平。華南地區豬肉平均價格較高,為30.01/公斤;東北地區較低,為22.82/公斤。全國仔豬平均價格45.59/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降54.5%。吉林、新疆、江西、河南、河北5個省份仔豬價格上漲,山西、湖北、陜西、海南、貴州、廣西等23個省份價格下降,上海價格持平。 

          家禽產品價格。全國雞蛋平均價格9.89/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲23.6%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.82/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲48.5%。全國活雞平均價格19.11/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲1.4%白條雞平均價格21.18/公斤,比前一周上漲0.1%,同比持平。商品代蛋雛雞平均價格為3.61/只,比前一周下降0.3%,同比上漲2.6%商品代肉雛雞平均價格為2.95/只,比前一周下降1.0%,同比下降9.0% 

          牛羊肉價格。全國牛肉平均價格84.93/公斤,與前一周持平,同比上漲3.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格78.11/公斤,比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格82.56/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲5.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格79.59/公斤,比前一周下降0.2% 

          生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.30/公斤,與前一周持平,同比上漲19.8% 

          飼料價格。全國玉米平均價格2.99/公斤,與前一周持平,同比上漲31.1%。主產區東北三省玉米平均價格為2.70/公斤,與前一周持平;主銷區廣東省玉米價格3.10/公斤,比前一周下降0.3%。全國豆粕平均價格3.73/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲16.6%育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料平均價格分別為3.62/公斤、3.64/公斤、3.36/公斤,均與前一周持平,同比分別上漲14.2%12.7%13.5% 

        20217月第2周(總第27周)畜產品、飼料集市價格表 

         單位:元/公斤、元/只 

        項目 

        本周 

        去年同期 

        前一周 

        同比% 

        環比% 

        仔豬 

        45.59 

        100.16 

        46.59 

        -54.5 

        -2.1 

        活豬 

        15.90 

        34.56 

        15.58 

        -54.0 

        2.1 

        豬肉 

        26.34 

        51.36 

        26.20 

        -48.7 

        0.5 

        雞蛋 

        9.89 

        8.00 

        9.88 

        23.6 

        0.1 

        主產省雞蛋 

        8.82 

        5.94 

        8.81 

        48.5 

        0.1 

        活雞 

        19.11 

        18.85 

        19.08 

        1.4 

        0.2 

        白條雞 

        21.18 

        21.19 

        21.15 

        0.0 

        0.1 

        商品代蛋雛雞 

        3.61 

        3.52 

        3.62 

        2.6 

        -0.3 

        商品代肉雛雞 

        2.95 

        3.24 

        2.98 

        -9.0 

        -1.0 

        牛肉 

        84.93 

        82.12 

        84.92 

        3.4 

        0.0 

        羊肉 

        82.56 

        78.36 

        82.69 

        5.4 

        -0.2 

        主產省生鮮乳 

        4.30 

        3.59 

        4.30 

        19.8 

        0.0 

        玉米 

        2.99 

        2.28 

        2.99 

        31.1 

        0.0 

        豆粕 

        3.73 

        3.20 

        3.70 

        16.6 

        0.8 

        育肥豬配合飼料 

        3.62 

        3.17 

        3.62 

        14.2 

        0.0 

        肉雞配合飼料 

        3.64 

        3.23 

        3.64 

        12.7 

        0.0 

        蛋雞配合飼料 

        3.36 

        2.96 

        3.36 

        13.5 

        0.0 

        蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 

        生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 

         

         

         

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